Descripción
Autores: Enzo Forno de Rosas / Andrés Finschi Peñaloza.
1ª edición, agosto 2022
ISBN: 978-956-367-097-4
Índice:
1. Introducción
2. Debate sobre los alimentos derivados de cultivos genéricamente modificados.
3. Dimensión normativa relativa a estos tipos de alimentos.
4. Nivel de seguridad de los OGM desde la ciencia.
5. Evaluación de las Legislaciones de los países seleccionados.
6. Conclusiones.
7. Bibliografía.
